Detail Cantuman Kembali
FORMULASI SERUM ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUAH TAKOKAK (Solanum Torvum Swartz) DAN ASAM ASKORBAT
- Bagikan:
FORMULASI SERUM ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUAH TAKOKAK (Solanum Torvum Swartz) DAN ASAM ASKORBAT
ABSTRAK
Ekstrak buah takokak merupakan bahan alami yang tinggi antioksidan sehingga dapat dijadikan serum. Tanaman takokak dikenal dengan nama daerah cepoka, cokowana, pokak atau terong pipit, dan rimbang. Takokak merupakan tanaman yang memiliki antioksidan tinggi, kandungan antioksidan pada buah takokak memiliki banyak manfaat pada kulit yaitu mengandung senyawa-senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, triterpenoid dan tanin serta vitamin C. Kandungan kimia yang terdapat pada takokak mampu bertindak sebagai antioksidan dan dapat melindungi jaringan kulit dari efek negatif radikal bebas. Buah takokak mengandung protein dan lemak yang rendah untuk melembabkan kulit dan kandungan vitamin c pada buah takokak dapat mencerahkan kulit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ekstrak buah takokak (Solanum
torvum Swartz) dapat diformulasikan menjadi sediaan serum antioksidan. Dalam penelitian ini dibuat 4 formula dengan variasi konsentrasi ekstrak buah takokak dan asam askorbat yaitu F0 (0% dan 0%), F1 (10% dan 0%), F2 (5% dan 10%), dan F3 ( 10% dan 5%). Pengujian sediaan meliputi uji organoleptis, uji pH, uji homogenitas, uji viskositas, uji daya sebar dan uji iritasi. Hasil penelitian menunjukkan sediaan yang dibuat memenuhi evaluasi fisik sediaan yaitu tekstur cair, bau khas ekstrak buah takokak, F0 berwarna putih bening, F1 berwarna coklat pekat, F2 dan F3 berwarna coklat pudar, semua sediaan homogen, memiliki nilai
pH F0 (6,3), F1 (5,3) memenuhi persyaratan, sedangkan F2 (3,0), F3 (3,3) tidak memenuhi persyaratan. Semua sediaan serum memiliki nilai viskositas memenuhi persyaratan yaitu F0 (680), F1 (990), F2 (800), dan F3 (760). Semua sediaan serum memiliki daya sebar memenuhi persyaratan yaitu F0 (6,4), F1 (5,9), F2 (6,2), dan F3 (6). Semua sediaan tidak mengiritasi kulit dan nilai indeks iritasi sama dengan 0. Dari semua hasil uji evaluasi yang dapat diformulasikan ke dalam sediaan serum yaitu sediaan formula F1 dikarenakan memenuhi semua persyaratan uji evaluasi.
Kata kunci : Serum, antioksidan, ekstrak buah takokak dan asam askorbat.
NADIA FATUL ULVA / P07139021019 - Personal Name
Karya Tulis Ilmiah
Indonesia
2024
LOADING LIST...
LOADING LIST...
